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你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于泡芙的做法不用烤箱，泡芙的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

准备好制作吉士酱馅料所需的材料：先将蛋黄用糖打碎，然后分几次加入牛奶拌匀，再筛入面粉，拌匀，加热面糊，不断搅拌至粘稠，然后留下水，放凉做成泡芙：将黄油切成小块，加水，中火加热煮沸，再加入面粉。搅拌均匀成糊状，面糊冷却至60，分三次加入全蛋液，放入纸袋中挤入烤盘，烤箱200预热3分钟，烤20分钟，转180，烤5分钟至金黄色，然后将泡芙冷却，挤入吉士酱馅中。

以上就是泡芙的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。